В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров


Учебник написан с учетом специфики подготовки студентов торговых вузов. В отдельных главах рассмотрены химический состав и пищевая ценность, классификация, влияние технологии на формирование потребительских свойств вкусовых товаров, характеристика ...


Три века. В шести томах. Том 2

Второй том содержит описания Московского государства второй половины XVII века. ...

Русско-японская война 1904 - 1905. Взгляд через столетие

Настоящее издание продолжает собой цикл международных научных сборников, посвященных вопросам отечественной и мировой истории. Среди авторов этого тома, подготовленного к 100-летию русско-японской войны 1904-1905 гг., помимо московских и ...

Джейн Александер

Только 5 минут для омоложения, поддержки веса, энергетики и активности


Книга предлагает уникальную программу упражнений и иных действий утром, днем и вечером, которые обеспечат Вам здоровье, бодрость, прекрасное настроение и позитивный взгляд на жизнь. Для широкого круга читателей. ...


<<<  Юрий Поляков. Апофегей российского масштаба. Интервью разных ...             Mark L. Gillenson. Fundamentals of Database Management ... >>>




На главную

Прокопьевск, Электросталь, Находка, Орёл, Тобольск, Краснодар, Норильск, Хасавюрт, Рязань, Элиста, Тверь, Иваново,
3D графика, видео и анимация| Люди искусства и шоу-бизнеса| Обществознание| Социология в бизнесе. Социальная сфера.Соционика| Учебные| Молодежные приключения|
книжный интернет, печатные издания, knigi, мир книги,


Хостинг от uCoz